薩摩酒造花渡川蒸留所［明治蔵］
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謹賀新酒 発売のご案内
謹賀新酒 発売のご案内
明治蔵限定の白波
焼酎仕込み研修
焼酎仕込み研修中です
明治蔵の望楼完成
明治蔵に高さ約20メートルの望楼が完成いたしました。 9月1日より、この望楼が一般公開されています。 高さ約15メートルの展望フロアは、360度どの方角も眺めることがで
二次仕込みがはじまりました
今年最初の二次仕込みがはじまりました。 テレビの取材がありました ８／２３日(火)18:10～19:00に 【NHK情報WAVEかごしま】 で放送されます。
「知っとるQ州」テレビ取材
NCC長崎文化放送 「知っとるQ州」テレビ取材がありました。 NCC長崎文化放送 テレビ番組 「知っとるQ州」 の番組内クイズの取材がありました。 9月23日（金・祝）14:00～14:55に
いよいよ今年の焼酎造りがはじまりました。
明治蔵では、いよいよ今年の焼酎造りがはじまりました。 今年も、10月30日(日曜日)に新酒まつりが開催されます。 出来上がった焼酎は、新酒まつりで今年のできたての新酒として ふるまわれます。
サマーナイトバイキング開催中
本日より、花渡川ビアハウスガーデンテラスで、毎週金曜日限定のサマーナイトバイキング開催中です。 今回はサマーバイキング限定のオリジナル【キンカン地ビール】を特別用意いたしてお待ちしております。
父の日おすすめのギフトです
ざる豆腐セット 薩摩半島南端の枕崎の地のものである芋焼酎、ざる豆腐、鰹厚削り、醤油のセットです。
テレビ取材! さつま芋から誕生した☆発泡酒☆
【放送日】 ４月２３日（土） ９：３０～１０：１５ 【テレビ局名】 鹿児島MBCテレビ タレントのよし俣さん来館。 4月23日に放送予定のMBC「ズバッと！鹿児島」番組内 に
いよひかりテレビ様の取材がありました!
４月15日 いよひかりテレビ様の取材がありました みなさん「さくら白波」をよろしくお願いします!
海上特攻第二艦隊戦没者追悼式
平成２３年４月７日 海上特攻第二艦隊戦没者追悼式がおこなわれました
明治蔵のお花見スポット
待ちに待った、お花見の季節がやってきました！明治蔵のお花見スポットです。手前はイワツツジです。奥右に見えるのが花ももです。
焼き芋焼酎 「火の神」 の二次仕込み
焼き芋焼酎 「火の神」 の二次仕込みが行われました
焼き芋焼酎 火の神
本日、明治蔵で、早朝6時から焼き芋で大人気の安納芋を使った石焼き芋を造っています。 明日、この安納芋を使った明治蔵限定焼酎の石焼き芋焼酎「火の神」の二次仕込みが行われます。 明治蔵は、早朝より
南風桜
２００４年鹿児島に新幹線が初めて走った年に仕込んだ古酒を、全線開業の今年お届けします。 地元の黄金千貫と紫芋・国産米の麹をつかい「さくら」座席数の５４６本だけ造りました。 雌伏したものだけがも
新製品「南風桜」発表会
本日、新製品「南風桜」発表会が明治蔵で行われました。 発売日 平成２３年２月１５日（火）
南風桜
2月3日は節分、4日は立春です。 しかし、春とは名のみで、今年はことのほか寒い冬です。 年明けの蔵では連日杜氏や倉子たちが仕込みに精を出しています。 身が引き締まる冷え込みの日は、なんとなく
製造研修
H23年1月19日 東京の旭屋さんが蔵元研修に見えました。
寒を迎えて心を暖かくする焼酎
10月31日の新酒祭りも楽しく賑やかに終わりました。 人出は約1万人。カツオの町枕崎が、この日は新酒一色に塗りつぶされました。 コガネセンガンとムラサキイモで造った手造り新酒各500本もあっと
明治蔵の様子をブログで綴ります
2011.11.16
明治蔵だよりVol.25「新酒号」
2011.11.14
明治蔵だよりVol.24「火入号」
2011.07.13
明治蔵だよりVol.23「涼風号」
2011.06.09
明治蔵だよりVol.22「若葉号」
2011.03.11
明治蔵だよりVol.21「花待号」
2011.01.21
明治蔵だよりVol.20「早春号」
