☆お酒は20歳になってから☆
※未成年者への酒類の販売は致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
焼酎に合う逸品レシピ
 |
肉と野菜の卵とじ
|
 |
材料 |
- 牛肉(うす切り)・・80g
- 玉ねぎ・・・・・・・1/2ヶ
- ピーマン・・・・・・1ヶ
- 人参・・・・・・・・小1/3
- 卵・・・・・・・・・3ヶ
- かいわれ大根・・・・少々
- しょうゆ・・・・・・大さじ2
- みりん・・・・・・・大さじ7
- バター・・・・・・・少々
- サラダ油・・・・・・少々
|
| 作り方 |
- まず、野菜を千切りにします。
- しょうゆとみりんを合わせておきます。
- 卵もといておきます。
- フライパンにサラダ油をひき、牛肉を軽く炒めます。さらに野菜とバターを入れてよく炒めます。
- 次に合わせておいた、しょう油、みりんを入れ、なじんできたら、とき卵を加え軽くまぜ合わせます。
- 器に盛ってかつお節をかけ、カイワレを添えてできあがりです。
|
|
| レシピ一覧へ |