●手造り明治蔵(瓶)
●手造り明治蔵(壷)
●5本飲み比べセット
●3本飲み比べセット
●黒薩摩
●さつま白波･明治蔵
●古式蒸留器カブト釜
●古式蒸留器ツブロ式
●明治の正中
●蕃薯考
●酒の手帳(瓶)
●酒の手帳(壷)
●春秋謳歌
●焼酎屋の梅酒

●サツマゴールド
●サツマパープル
●サツマブラック
●基本セット(各2本)

	ブロッコリーの納豆和え
材料 ブロッコリー・・・・・1/2房 納豆・・・・・・・・・40g 薄口醤油・・・・・・・大さじ１ 卵黄・・・・・・・・・1コ 化学調味料・・・・・・少々 ワサビ・・・・・・・・少々 作り方 まず、ブロッコリーを1口大に切ります。 ブロッコリーは、歯ごたえが残る程度にさっとゆがき、冷水で冷やしておきます。 納豆は包丁の背で細かくたたいておきます。 ボールに薄口醤油、卵黄、化学調味料、ワサビを入れ、よくかきまぜます。 次に納豆を加え、ねばりが出るまでよく混ぜ合わせます。 さらに、水切りしたブロッコリーを加え、よくなじむまであえます。 器に盛ってできあがりです。
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