●手造り明治蔵(瓶)
●手造り明治蔵(壷)
●5本飲み比べセット
●3本飲み比べセット
●黒薩摩
●さつま白波･明治蔵
●古式蒸留器カブト釜
●古式蒸留器ツブロ式
●明治の正中
●蕃薯考
●酒の手帳(瓶)
●酒の手帳(壷)
●春秋謳歌
●焼酎屋の梅酒

●サツマゴールド
●サツマパープル
●サツマブラック
●基本セット(各2本)

	酒盗あん
材料 酒盗・・・・・・・・・100g 卵黄・・・・・・・・・100g 日本酒・・・・・・・・150cc 作り方 まず、酒盗を水でかるく洗います。 なべに酒盗と日本酒を入れ、弱火で５分くらいかけて、よく溶かします。 溶かした酒盗をこして、だし汁をとりだします。 次に、酒盗のだし汁と卵黄をなべに入れ、へらを使って弱火で１０分程度、材料がからまないように時々火から下ろしてよく混ぜます。 とろみがでてきたところで火を止め、さらによく混ぜて、できあがりです。 豆腐あえものに、かけてお召し上がり下さい。 水たきのたれにするときは、酒盗あん１にぽん酢３の割合で、よく混ぜてからお使いください。
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