●手造り明治蔵(瓶)
●手造り明治蔵(壷)
●5本飲み比べセット
●3本飲み比べセット
●黒薩摩
●さつま白波･明治蔵
●古式蒸留器カブト釜
●古式蒸留器ツブロ式
●明治の正中
●蕃薯考
●酒の手帳(瓶)
●酒の手帳(壷)
●春秋謳歌
●焼酎屋の梅酒

●サツマゴールド
●サツマパープル
●サツマブラック
●基本セット(各2本)

	隼人うりのうま煮
材料(4人分) 隼人うり・・・・・・・・中2個 人参・・・・・・・・・・中1個 しいたけ・・・・・・・・4枚 鶏肉（もも）・・・・・・200g こんにゃく・・・・・・・適量 グリンピース・・・・・・少々 だし汁・・・・・・・・・500cc 砂糖・・・・・・・・・・40g うす口しょう油・・・・・適量 酒・・・・・・・・・・・40g みりん・・・・・・・・・40g 作り方 まず、隼人うり、人参の皮をむき、2cm位の角切りにします。 しいたけも角切りにしておきます。 鶏肉も同様に角切りにし、酒、うす口しょう油で下味をつけておきます。 鍋にバター（またはサラダ油）をひき、鶏肉、野菜の順に強火で炒めます。 材料が浸る程度のだし汁を注ぎ、煮立ってきたところで砂糖、塩、みりん、酒、しょう油を加え、途中アクをとりながら、さらに中火で 10分位煮込みます。 器に盛り、ゆでたグリンピースを飾って出来上がりです。
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