●手造り明治蔵(瓶)
●手造り明治蔵(壷)
●5本飲み比べセット
●3本飲み比べセット
●黒薩摩
●さつま白波･明治蔵
●古式蒸留器カブト釜
●古式蒸留器ツブロ式
●明治の正中
●蕃薯考
●酒の手帳(瓶)
●酒の手帳(壷)
●春秋謳歌
●焼酎屋の梅酒

●サツマゴールド
●サツマパープル
●サツマブラック
●基本セット(各2本)

	きのこの酒盗和え
材料(5人前) しめじ・・・・・・・１パック えのき茸・・・・・・１パック 椎茸・・・・・・・・１パック おくら・・・・・・・５本 酒盗・・・・・・・・大さじ３ 酒・・・・・・・・・大さじ２ 薄口醤油・・・・・・少々 みりん・・・・・・・少々 化学調味料・・・・・少々 作り方 まずきのこは石突きをとり、適当な大きさに切ります。 きのこはさっとゆがいてざるにあげ、冷やしておきます。 おくらもゆがいて冷水にさらし、5ミリくらいの大きさに切ります。 酒盗は水洗いして塩ぬきしたあと、ざるにあげ酒をふりかけておきます。 ボウルにきのこ、おくらを入れ塩ぬきした酒盗で和えて、うす口しょうゆ、みりん、化学調味料で味を整えます。 お皿に盛り付けてできあがりです。
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