☆お酒は20歳になってから☆
※未成年者への酒類の販売は致しておりません。
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焼酎に合う逸品レシピ

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→ パルミットと小エビのクリーミーマスタード
パルミットと小エビのクリーミーマスタード 材料(1人分)
  • パルミット・・・・・・・1本
  • 小エビ(殻無し)・・・・6尾
  • キューリ・・・・・・・・1/2本
  • 白ワイン・・・・・・・・少々
【クリーミーマスタード材料】
  • マヨネーズ・・・・大さじ3杯
  • 粒入りマスタード・大さじ1杯
  • 砂糖・・・・・・・大さじ1/2杯
  • レモン・・・・・・・・1カケ
作り方
  • えびの皮をむき、白ワインで2〜3分ボイルしたあと冷水で冷やします。
  • パルミットを斜めにスライスします。
  • きゅうり1/2本を3等分して斜めにカットしておきます。
  • 次にマヨネーズ、粒入りマスタード、砂糖を軽く混ぜ、レモンを搾り、さらによくかき混ぜクリーミーマスタードを作ります。
  • 器にクリーミーマスタードをひき、きゅうり、海老、パルミットの順で花形に盛りつけて出来上がりです。
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