☆お酒は20歳になってから☆
※未成年者への酒類の販売は致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。

焼酎に合う逸品レシピ

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→ チヂミ(韓国風お好み焼き)
チヂミ(韓国風お好み焼き) 材料(1人前)
  • 小麦粉・・・・・・・1カップ
  • にら・・・・・・・・・・1束
  • ねぎ・・・・・・・・・・1束
  • きぬ貝・・・・・・・・・適量
  • キムチ・・・・・・・・・適量
  • おろしにんにく・・・・・少々
  • 卵・・・・・・・・・・・1個
  • 塩・・・・・・・・・・・少々
作り方
  • まず、にら、小ねぎを5cmぐらいに切ります。
  • ボールに、にら、小ねぎを入れ小麦粉、卵、塩、にんにくと水100c.c.を入れよくまぜます。
  • フライパンにサラダ油をしき、材料を流します。
  • きぬ貝、キムチをのせ、ひっくり返します。
  • 両面をきつね色になるまで、しっかり焼いて出来上がりです。
  • 濃い口しょうゆ大さじ2、酢大さじ1を混ぜたタレにつけて、お召し上がり下さい。
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