●手造り明治蔵(瓶)
●手造り明治蔵(壷)
●5本飲み比べセット
●3本飲み比べセット
●黒薩摩
●さつま白波･明治蔵
●古式蒸留器カブト釜
●古式蒸留器ツブロ式
●明治の正中
●蕃薯考
●酒の手帳(瓶)
●酒の手帳(壷)
●春秋謳歌
●焼酎屋の梅酒

●サツマゴールド
●サツマパープル
●サツマブラック
●基本セット(各2本)

	ソーメンチャンプル
材料(1人前) ソーメン・・・・・・・・125g 豚三枚肉（バラ）・・・・200g 玉葱・・・・・・・・・1/2個 人参・・・・・・・・・1/3個 ニンニクの芽・・・・・・少々 ニラ・・・・・・・・・・少々 【調味料】 塩・・・・・・・・小さじ1/2 化学調味料・・・・小さじ1/3 だしの素・・・・・・小さじ１ サラダ油・・・・・・大さじ１ 作り方 バラ肉は細かく切り、人参は千切りにします。 玉葱はうすく切り、ニンニクの芽、ニラも適当な大きさに切っておきます。 ソーメンは固めにゆがきます。 フライパンにサラダ油を入れ、まずバラ肉とニンニクの芽を炒めます。 次に玉葱、人参を加え、塩、化学調味料を入れ、少し炒めたあと、だしの素を入れ、さらに炒めます。 火をとめてソーメン、ニラを入れ、よくまぜあわせます。 器に盛り、ブラックペッパーをかけてできあがりです。
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