●手造り明治蔵(瓶)
●手造り明治蔵(壷)
●5本飲み比べセット
●3本飲み比べセット
●黒薩摩
●さつま白波･明治蔵
●古式蒸留器カブト釜
●古式蒸留器ツブロ式
●明治の正中
●蕃薯考
●酒の手帳(瓶)
●酒の手帳(壷)
●春秋謳歌
●焼酎屋の梅酒

●サツマゴールド
●サツマパープル
●サツマブラック
●基本セット(各2本)

	あさりの卵とじ
材料(1人分) あさり・・・・・・・・・100g 卵・・・・・・・・・・・１個 にら・・・・・・・・５〜６本 だし汁・・・・・・・・・80cc 砂糖・・・・・・・・・小さじ１ うす口しょうゆ・・・・・20cc みりん・・・・・・・・・20cc 粉山椒・・・・・・・・・少々 作り方 にらは適当な大きさに切っておきます。 あさりを水洗いし殻ごとボイルして、身だけを取り出します。 鍋に出し汁、砂糖、みりん、うす口しょうゆを入れ、煮立つ直前にあさりとにらを入れます。 卵をとじて器に盛り、粉山椒をふって出来上がりです。
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