魂宿る、歴史の蔵。

明治の頃より ただ、ひたむきに 薩摩焼酎を造り続けてきた 花渡川蒸溜所「明治蔵」。 いまもなお残る 当時の蔵と当時の技を 変わらず伝え続けています。

明治の薫り漂う 薩摩半島最南端の焼酎蔵。 薩摩焼酎の「原点」と「今」がここにあります。

薩摩酒造明治蔵は、その名の通り明治時代から続く蔵。本格焼酎づくりの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。現在も、杜氏をはじめとする職人集団が昔ながらの焼酎づくりを営み、その仕込みの様子を間近に見学することができます。

蔵雑記

明治蔵やその周辺のモノやコトを
スタッフが写真とともにお届けします。

  • <p>明治蔵入り口に立派な桜がやってきました!</p>
  • <p>今年も春が近づいてまいりました。ぜひさくら白波で乾杯してください!</p>
<p>新商品のさくら白波スパークリングもご用意しております!</p>
  • <p>3月3日の雛祭りに向けて、明治蔵にも雛人形が設置されました。是非見にいらしてください!</p>
  • <p>階段の先には枕崎一体を360度パノラマで見渡せる望楼があります。</p>
<p>天気のいい日には屋久島あたりまで見えることがあります。</p>
<p> </p>
  • <p>明治蔵内にある庭には、ハートの石が3つ隠されています。3つ見つけるといいことがあるかもしれません。ぜひ探してみてくださいね。</p>
  • <p>こちらはクロガネモチです。赤の実が鮮やかで綺麗です。たまに鳥が実を啄ばみにやってきます。</p>
  • <p>入り口付んい植えられている紅梅のつぼみが開き始めました。これからが楽しみです。</p>

明治蔵謹製焼酎

明治蔵ではここでしか購入できない限定焼酎を販売しています。
蔵内のショップでは限定焼酎をはじめ、
薩摩酒造のその他の銘柄も試飲いただけます。
ぜひお立ち寄りください。

  • 造りたて一壺酒の商品イメージ

    造りたて一壺酒

    希少な品種の芋を月替わりで使用した、手造りのできたて新酒。毎月300本の限定販売。

    原材料/さつまいも・米麹
    アルコール度数/25度
    容量/900ml
    販売価格/1,944円(税込)

  • 白波明治蔵の商品イメージ

    白波明治蔵

    甕壷仕込みの特別な白波。明治蔵で丹念に造られた白波です。自然のうまさとまろやかさ。

    原材料/さつまいも(コガネセンガン)・米麹
    アルコール度数/25度
    容量/720ml、1800ml
    販売価格/1,404円(税込)、2,484円(税込)

  • 明治蔵酒の商品イメージ

    明治蔵原酒

    明治蔵謹製の濃醇原酒。明治蔵の伝統的な焼酎製法で仕込んだ原酒。かめ壷ならではの優雅な香りとコク。

    原材料/さつまいも(コガネセンガン)・米麹
    アルコール度数/37度
    容量/720ml
    販売価格/3,024円(税込)

アクセス

■鹿児島市内から/鹿児島市内より南薩縦貫道経由で約60分
■鹿児島中央駅から/
 ①JR指宿枕崎線「枕崎駅」下車、車で約5分
 ②鹿児島交通バス「スーパー特急 新幹線リレー号」で「枕崎」下車、車で約5分
■鹿児島空港から/車で約120分 ■指宿市から/車で約60分 ■知覧町から/車で約30分
■駐車場完備(無料、大型バス受入可能)

〒898-0025 鹿児島県枕崎市立神本町26

開館時間9:00〜16:00(入館無料)休館日12/31・1/1

0120-467-3550120-467-341

ランチやディナーは花渡川ビアハウスで。